mercredi 21 janvier 2009

lundi 19 janvier 2009

PHOTOS DE DUBAI

Ce sont les épices qu' utilisent les Orientaux pour agrémenter leurs plats.

Ce sont les vêtements pour danser (la danse du ventre).
C'est un homme arabe, un pauvre dans la rue.
Si vous voulez de l'or, vous avez le choix.

C'est un aquarium d' environ 150m avec beaucoup de beaux poissons et de requins, il y a toujours deux plongeurs pour nourrir les poissons.

Maintenant vous voyez les requins!


Ici, c'est un grand centre commercial, il s'appelle WAFI. Il y a une piste de ski (vous pouvez imaginer une piste de ski quand il fait 25 degrés dehors!).
Vous pouvez voir quelques bâtiments de Dubai, il y a le bâtiment le plus haut du monde qui s'appelle bourg arab.

dimanche 18 janvier 2009

Musique

Au fait, Miguel aimerait savoir quel genre de musique vous aimez. De mon côté, j'aime "Dire Straits" et les "Beatles", sans oublier Alain Souchon et Michel Sardou. Je vous en indiquerai d'autres plus tard. La liste est non exhaustive.
Nadine

une photo du Pérou


Voici une photo du Pérou d'une ancienne étudiante péruvienne, Lucia. Merci Lucia d'avoir accepté que l'on mette ton image dans notre blog. Augusto va bientôt nous la commenter. C'est une photo d'Ica-Huacachina à 4 heures de Lima.
Commentaire d'Augusto:
La Lagune de Huacachina est située dans le sud du Pérou, dans une vallée fertile et touristique qui s'appelle Ica, à 300 kilomètre de la capital Lima.Cette ville est célèbre pour ses caves qui produisent la liqueur appelée Pisco, qui s'élabore de façon artisanale et industrielle.La Lagune de Huacachina est une oasis en plein désert qui se trouve à 5 Km. de la ville, au milieu des grandes dunes et entourée d'une végétation abondante: des palmiers, des eucalyptus et des arbres du désert (guarangos). Connu comme l'Oasis d' Amérique.Ces dunes sont les plus hautes du monde, entre 300m et 400m. La plus haut est en Namibie en Afrique Australe. Elles sont les dunes les meilleures du monde par leurs sommets parfaits et bien profilés. Les gens et touristes qui viennent, pratiquent des sports: le Sandboard, Ski sur sable et le MotoCross.Compte-tenu d'une bonne hospitalité et d’une bonne infrastructure, Huacachina est l'un des lieux les plus connus de la Côte Péruvienne grâce à ses eaux vert-émeraude et curatives, ses dunes, ses promenades: en canot, à pied par le malecon en jouissant de sa nature et de son paysage, et en Buggys par des dunes et des déserts qui arrivent aux plages splendides où on peut faire du surf.Il existe aussi de légendes sur les origines de la Huacachina qui datent des les Incas.Ce lieu est très bon pour se relaxer et se reposer.

mercredi 14 janvier 2009

Aletria de Noël


Recette d'Isabel de la classe F542

Ingrédients:

150 g d' Aletria (ce sont des pâtes, aussi appelées Capellini mais le plat en lui-même porte le nom d'Aletria)

5dl de lait

50g de beurre

200g de sucre

4 jaunes d'oeufs

1 écorce de citron

Un peu de sel


Cuire l'aletria avec de l'eau et du sel. 5 minutes. Egoutter l'eau.

À côté, chauffer du lait avec une écorce fine de citron et après ajouter peu à peu l'aletria. Conserver à feu doux et remuer le tout lentement. Joindre le beurre et après le sucre. Battre les jaunes d'oeufs et y ajouter un peu de lait. Enlever l'aletria du feu, y ajouter les jaunes d'oeuf avec précaution.

Mettre de nouveau sur le feu pour une ou deux minutes sans laisser bouillir.

Mettre l'Aletria encore chaud dans un plat.

Laisser refroidir un peu et décorer avec de la cannelle à votre goût.
C'est prêt et c'est délicieux!
Remarque: Rita d'F552 fait ce plat avec du riz.

mercredi 7 janvier 2009

le repas de Noël de la classe F552


Voici la photo d'Augusto. Merci. Il y en a d'autres de la classe, mais comme vous ne voulez pas les mettre sur le blog, je vous les enverrai individuellement. Donnez-moi juste un peu de temps.


Nadine

mardi 6 janvier 2009

La Fête des Rois


Hier, lundi 5 janvier 2009, nous avons tiré les rois. Et c'est Petra en F552 qui a eu la fève. Et la couronne. C'était facile de choisir un roi. Il n'y en avait qu'un ce soir-là. Il se reconnaîtra.


Nadine

lundi 5 janvier 2009

merci


Un grand merci à tous et à toutes pour la belle fête de fin d'année du 17 décembre 2008. Voici ma photo des gâteaux et j'attends les photos d'Augusto (quand les poules auront des dents?). Tout le monde se rappellera des crevettes d'Osvaldo (mais il veut se garder la recette secrète). Par contre, Isabel, pourrait-on avoir la recette de ton gâteau portugais (dont voici la photo)? Il était si bon! Ainsi que la recette du gâteau roulé à la noix de coco. Et le gâteau au vin de Lieselotte. Et merci pour la recette des noix de Saint Jacques. C'était un délice pendant les fêtes. Le gâteau aux abricots était aussi un délice. Et j'en oublie. Rien n'a été gaspillé, je vous le promets. La preuve, j'ai encore pris des kilos. Et ce n'est pas prêt de s'arrêter avec la Fête des Rois.

Nadine

jeudi 1 janvier 2009

Bonne année 2009!

Chers tous et toutes,

Je vous souhaite une bonne année 2009 et une bonne santé!

Nadine

La Yourte aux contes





Voici la Yourte. Elle était confortable et assez chaude avec un anorak. Nous avons écouté trois contes. C'était suffisant pour cette époque de l'année où tout le monde fait les courses ou les préparations de Noël (c'était le 21 décembre). Mais après la pause, on aurait pu en écouter encore trois.
Je remercie le conteur de m'avoir autorisé à mettre ces images sur notre blog.
Le conteur avait des tablettes en bois avec des gravures colorées, une roue avec des clochettes et des sculptures dessus et des instruments de musique faits de façon artisanale.
C'est bien d'écouter des contes pour votre niveau B1 et plus. Les contes sont tous au passé, mais aussi projetés dans un avenir certain ou peu certain, avec une utilisation du conditionnel présent.
Le premier conte concernait un couple qui n'arrivait pas à procréer à cause d'un méchant. Une fois le méchant éliminé, leur fertilité est revenue et ils vécurent heureux et eurent de nombreux enfants.
Le deuxième conte concernait l'hospitalité envers les étrangers et heureusement qu'une dame et tous ses enfants avaient donné l'hospitalité à deux frères et une soeur, car ils ont pu être avertis d'une guerre et y échapper.
Le troisième conte était celui d'un homme qui doit passer des épreuves pour conquérir le coeur de sa belle et avoir l'autorisation du père de celle-ci pour l'épouser. Il a été aidé par des animaux qu'il avait sauvés.
Le conteur était un bon conteur. les enfants étaient passionnés par ses histoires. Juste parfois un peu timides, mais c'est typique, n'est-ce pas?
Une de mes résolutions de 2009 ce serait que l'on assiste tous à au moins un spectacle du Mierscher Kulturhaus et que quelqu'un d'autre que moi en fasse un compte-rendu comme celui-ci sur le blog.